小心飲食謬誤 避免糖尿惡化

根據國際糖尿病聯盟研究，平均每十個港人就有一人是糖尿病患者。部分血糖偏低患者對糖尿病存有謬誤，令糖尿病情惡化。糖尿病患者應小心以下的飲食謬誤，避免糖尿惡化  。

1．欲喝可樂提升血糖，不知不覺飲下整罐可樂，「血糖過低反變成過高」

建議：患者隨身帶備兩至三粒方糖，或飲用三分之一杯葡萄糖水

2.誤以為番薯是蔬菜，有助控制糖尿病。但番薯屬碳水化合物，含有糖份，對糖尿病情不佳

建議：糖尿病人應少吃番薯

3.認為碳水化合物影響血糖變化，完全戒食，但對健康有影響

建議：碳水化合物能提供大量熱量，若妥善控制攝取量並無問題

4．胡亂計算食物攝取量，有病人（不理大小）每日吃半邊西瓜，令血糖量超標

建議：正確量度方法應採用中號碗，即一個「萬壽無疆碗」來計算可進食容量

資料來源：晴報 、治療方案